• Advances of Biotechnology in Quinoa Production: A Global Perspective 

      Alandia, Gabriela; Rodríguez, Juan Pablo; Palmgren, Michael; Condori Ali, Bruno; López-Marqés, Rosa Laura (Springer, 2021)
      In the last 30 years, quinoa started to be tested and produced in more than 100 countries outside the Andes, its region of origin. Nowadays, quinoa is found in more than 120 countries around the globe. During this time, ...
    • Cassava and sweet potato. Suitability of popular Caribbean varieties for value added product development 

      Titus, Pathleen; Lawrence, Janet; Caribbean Agricultural Research and Development Institute (CARDI); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2015)
      The information presented herein is the outcome of a project, “Enhancing the Value Added Processing of Roots and Tubers in the Caribbean through the Transfer of Improved Technologies” funded by the Inter-American Institute ...
    • Construcción de marca territorial de frijol como alternativa de comercialización directa de frijol en la Zona Sur de Costa Rica. Iniciativa de Innovación Tecnológica, Implementación del Proyecto Red SICTA fase III en Costa Rica. Informe final de ejecución 

      Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica) (MAG); Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Costa Rica, San José (Costa Rica) (FITTACORI); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2014)
      Este documento presenta información sobre el informe final de ejecución del proyecto Construcción de Marca Territorial de Frijol como Alternativa de Comercialización Directa de Frijol en la Zona Sur de Costa Rica, se ...
    • Informe línea de base Cooperativa Multifuncional de Fondos Comunitarios, R.L C.O.M.F.O.C., R.L 

      Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA); Fundación Carlos Fonseca Amador; Cooperativa Multifuncional fondos comunitarios (COMFOC R.L) (COOSEPROCADIE, 2013)
      El proyecto llamado Promoción y difusión de tecnologías eficientes a través del uso de cocinas mejoradas y maíz calificado para la producción limpia en la industria de la tortilla, ha logrado llevar la producción de maíz ...
    • Informe final. Proyecto de innovación: Difusión de la práctica reducción de la densidad de siembra en frijol 

      Gutiérrez, Noel; Bell G., Victoria; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA) (IICA, 2013)
      Este documento posee información sobre el informe final del Proyecto: Difusión de la práctica reducción de la densidad de siembra en frijol. El objetivo del proyecto es Mejorar la rentabilidad del cultivo de frijol mediante ...
    • Proyecto difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA); Swisscontact Germany; Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
      Este documento posee información general sobre el proyecto Difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillas. En el municipio de Danlí, existen alrededor de 350 microempresarias dedicadas a la ...
    • Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortilla 

      Rodríguez Rodríguez, Oscar Iván; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Swisscontact Germany; Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
      Este documento, es un el informe final del Proyecto: Difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillas, presenta información general del proyecto, la descripción de los resultados obtenidos, los ...
    • Actores en innovación tecnológica en la cadena de maíz y su problemática 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Rodríguez, Federico; Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (IICA, 2012)
      El presente estudio es una herramienta técnica para orientar los esfuerzos de las redes nacionales de innovación tecnológica en Honduras, y tiene como objetivo identificar la problemática y la agenda para la innovación ...
    • Proyecto Incorporación del pequeño productor de frijol a la comercialización colectiva por medio de la promotoria comunitaria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Asociación de Productores Agropecuarios del Norte de Olancho (ASOPRANO); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA); Secretaria de Agricultura y Ganadería, Tegucigalpa (Honduras) (SAG); Fundación PROLANCHO (Honduras); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      Este documento presenta información sobre el Proyecto Incorporación del pequeño productor de frijol a la comercialización colectiva por medio de la promotoria comunitaria. La intervención consiste en la incorporación de ...
    • Modernização da agricultura e cooperação internacional 25 anos do IICA no Brasil 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Díaz Bordenave, Juan E; Oberlaender Alvarez, Marilia (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
      Este documento reflete a atuação do IICA no Brasil durante os primeiros 25 anos de sua criação. A ideia é apresentar um livro que compile o que o IICA fez e como o fez, de forma transparente e objetiva